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柴草玲(しばくされい) Tango de SA-GE-MA-N.

昨日、

昨日、_e0029132_20104598.jpg


「スペアリブのブルーベリージャム煮」
というのをレシピ見ながら作ってみたんですが、
煮込み時間が足らず、肉が固くて、
それでも空腹だったのであらかた食べて、
残りにさらに鳥の手羽元肉とデミグラスソースを投入して、
8時間くらい煮込みました。
もうトロットロです。軟骨もゼラチン状です。


一人暮らしならでは、のてきとー料理ですね。
by reishibakusa | 2009-06-09 20:10